Es ist das Festival par excellence der Baita "Paoli-Barsi" jetzt in seiner 53. Ausgabe und wie üblich in unseren beiden Pavillons von 120 cm Durchmesser mit Holzfeuer gebraten. Das Festival umfasst auch ein Nudelgericht, Panzanelle (frittierte Pasta) und vieles mehr. Im vergangenen Jahr haben wir die Ausstellung der auf unserem Territorium angebauten Kartoffeln mit dem geschuldeten Preis wieder aufgenommen.
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