Riz à la citrouille, une recette pour surprendre les adultes et les enfants pendant la fete d'Halloween!

Ingrédients pour 6 gens:

- 100 gr de riz

- 250 gr de citrouille

- une cuillère d'oignon

- 15 gr de beurre

- 15 gr de fromage parmisan

- 300 ml de bouillon végétale

- sel et poivre q.b.

- branches de céleri

- olives noires

PROCEDURE:

Couper la citrouille à cubes, verser dans un petit pot et faire cuire pour presque 20 minutes avec un verre d'eau et un peu de sel. Puis mélangez-la dans un mélangeur et laisser-la refroidir.

Uni le beurre et l'oignon dans un poele au fond adhérent, puis ajoutez le riz et laissez-les griller pour quelques minutes. Intégrez la citrouille et mixez bien le tout.

Faites cuire le riz, joignant à la main le bouillon végetale, quand il est pret, ajoutez le fromage parmisan avec sel et poivre.

Laissez refroidir le riz et puis commençez à le modeler avec les mains, faites des petites balles et reposez-les sur un plat à portée.

Compléter ton courge de riz, il est nécessaire d'utiliser des petits segments comme pétioles, tandis que avec des olive noires, vous pouvez dessiner les yeux et la bouche.

Liste des astuces de voyage